LASKA

LASKA veut dire AMOUR en slovaque

Je suis tombée en Amour pour ce restaurant.

Une cuisine raffinée proche d'un gastronomique, mais avec des prix tout doux.

Et surtout une accueil incomparable, c'est toujours un vrai plaisir d'y retourner.

Lyon 01

Cuisine Française

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Univers / Concept

Dès notre arrivée nous sommes reçu avec le sourire, on se sent spécial, on s'occupe de nous, cela fait trop plaisir après une longue journée!

Le maître des lieux nous explique le concept du restaurant, puis nous décrit les plats et les vins avec tellement de passion, on sent que l'on est dans un endroit où l'envie de partager est au rendez-vous.

Le restaurant est situé dans le vieux Lyon, il a une petite terrasse en extérieur pour les beaux jours. Je tombe tout de suite sous le charme de la décoration, elle est brut, simple et raffinée en même temps. Raffinée dans le bon sens du therme : avec goût et sans sentir que c'est un lieu où il faut être tiré à 4 épingles. Je m'y sens comme à la maison (je vous rassure chez moi ce n'est pas aussi beau et je n'ai pas encore de cuistot à la maison ;p)

Les plats

C'est un restaurant 100% Végétarien, qui propose toujours une option Végétalienne en entrée-plat et dessert. Personnellement cela me rend bien service car tous les plats donnent toujours l'eau à la bouche, du coup cela m'évite d'avoir à me torturer, je prends l'option végétalienne et je ne suis jamais déçue!

 

Ce que j'aime le plus c'est la carte : 3 entrées + 3 plats + 2 desserts => pour moi c'est la garantie de plats qui sont élaborés avec des produits frais, de saison, et qui en plus sont choisis Bio chez Laska! 

En plus d'être des amoureux de la cuisine, ils sont également des passionnés de vin (so do I), et là encore ils proposent une carte des vins qui change régulièrement, qui permet de découvrir de nouveaux vins très bons et de plus petits producteurs.

Pour les prix, comptez à partir de 13,50€ le midi et 31€ le soir pour le menu entrée-plat-dessert. Le menu du midi change tous les jours, celui du soir, toutes les 3 semaines :)

Le petit + qui fait la différence

Pour moi c'est l'accueil. La deuxième fois que nous sommes venus, le propriétaire nous a reconnu, se souvenait de qui nous étions, de ce qui nous avait plus la première fois, alors que 2 mois avaient passés! J'étais époustouflée!

Ils ont toujours le petit mot sympa, la touche d'humour et le bon conseil, autant pour les plats que les vins. 

Le soir, il y a un seul service, ainsi on a vraiment le temps de passer toute la soirée sur place et de profiter entres amis ou en famille.

Toutes les personnes à qui nous avons fait découvrir ce restaurant (et dont certaines sont un peu retissantes aux restaurant végétariens) ont eu le coup de coeur également, alors n'hésitez plus, foncez!