Le sucre
Ennemi numéro 1 et pourtant on l'aime tant
En ce moment, on parle beaucoup du sucre, de ses effets sur le corps, vous en avez déjà entendu parlé et il y a sûrement des choses que vous savez déjà à ce sujet.
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Ce petit article est ici pour vous servir de résumé, compléter vos connaissances sur le sujet et surtout vous apporter des alternatives saines pour combler le sucre raffiné :)
Je t'aime moi non plus
Le saviez-vous ?
Sucre blanc versus Sucre de canne
Beaucoup de personnes pensent que le sucre brun ou sucre de canne, sucre roux de canne, la cassonade sont des sucres meilleurs que le sucre blanc. En réalité c'est exactement la même chose, ils sont tout autant raffinés et ont donc perdus toutes leurs valeurs nutritives en minéraux.
Aller plus loin
Pour en savoir d'avantage sur la mélasse
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